La rfissa, chiamata anche trid, è una specialità culinaria tipica del Marocco, a base di msemmen, brodo di cipolle, zenzero, coriandolo, zafferano, ras el hanout e fieno greco. È accompagnato da carne di pollo. Per tradizione, la pietanza viene preparata in occasione di nuove nascite, e viene offerta alle nuove madri.
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76 Grande Rue, 26700 Pierrelatte
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Harcha
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07/09/2025 13:40
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Harcha
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Batbout
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07/09/2025 12:33
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Pane Marocchino
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07/09/2025 12:17
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pane del Marocco
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Agnello o manzo con prugne
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07/09/2025 12:07
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Agnello o manzo con prugne
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shebākia
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06/09/2025 15:24
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shebākia
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Couscous con pollo e zucca
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04/09/2025 20:37
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Loubia, fagioli bianchi alla marocchina
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04/09/2025 20:18
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Loubia, fagioli bianchi alla marocchina
